Mediterránea Gastrónoma 2026

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Del 26 al 28 de octubre se celebra la undécima edición de Mediterránea Gastrónoma, la principal feria gastronómica del Mediterráneo. Un encuentro que reunirá a destacados profesionales de la gastronomía, la restauración, alimentación y turismo gastronómico en Feria Valencia. 

El certamen, dirigido tanto a profesionales cómo público general, combina el espacio comercial junto a un programa de ponencias, demostraciones y actividades dirigidas.

Turisme Comunitat Valenciana participará este año a través de la marca L’Exquisit Mediterrani que presidirá la Cocina Central. Un espacio para grandes ponencias y showcookings de productos locales de nuestra tierra.

 

Asimismo, se entregarán los reconocimientos a Embajadores de L’Exquisit Mediterrani, chefs internacionales que contribuyen a la proyección de la gastronomía de la Comunitat Valenciana.

Las experiencias de gastroturismo estarán presentes en la feria, de la mano del programa de turismo experiencial de Turisme CV, Creaturisme.

9 empresas de este programa presentarán sus experiencias gastronómicas, de agroturismo y enoturismo de las tres provincias de la Comunitat Valenciana:

  • Federación de Enoturismo de la Comunidad Valenciana. La unión de las cuatro rutas el vino del territorio valenciano: Alicante, Castellón, Utiel-Requena y Valencia.
  • Museo Sisternas Requena. Antiguas bodegas y casas de la familia Cabildero. Caserío en el que se recuerda el vino y su cultura.
  • Cerveza Génesis. Fabricación de cerveza artesanal premium.
  • Hope Nature. Vinagres probióticos elaborados sin vino y kombuchas.
  • Tesoros del Palancia. Productos gourmet, ecológicos y artesanía del entorno situada en Bejís.
  • Señoríos de Relleu. Aceites de oliva virgen extra premium de Alicante.
  • Melífica. Empresa de Chelva dedicada a la apicultura. Miel cruda 100% natural recolectada directamente de la colmena, experiencia que podrá observarse en la feria.
  • Campoenguera. Aceite de oliva virgen extra Campiñero.
  • Tasting Valencia. Visitas gastronómicas en la ciudad y catas de vinos.