Promoción por el Día Mundial de la Tapa
El 16 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa y, aprovechando la efeméride, Turisme Comunitat Valenciana ha preparado un programa de acciones de promoción internacional para difundir el valor de la gastronomía típica de la Comunitat Valenciana bajo la marca gastroturística L’Exquisit Mediterrani.
Así, durante el mes de junio, los sabores y productos valencianos viajarán por Europa, hasta Polonia, Francia y Finlandia.
POLONIA
El 5 de junio se presenta en Varsovia la oferta turística y gastronómica de la Comunitat Valenciana en un evento en el que será protagonista la mejor tapa de L’Exquisit Mediterrani en este 2024, la Coca de Espinacas del Restaurante Sant Francesc 52 de Alcoy. Este establecimiento ganó el Concurso que organizan cada año Turisme Comunitat Valenciana y la Confederación de Hostelería de la Comunitat, Conhostur, vinculado a la campaña “Tapes d’Ací”
Además, los chefs Estrella Michelin María José Martínez, del Restaurante Lienzo (València); Miguel Barrera, del Restaurante Cal Paradís (Vall d’Alba, Castellón); y Cristina Figueira, del Restaurante el Xato (La Nucia, Alicante) elaboraran diferentes platos con productos de la Comunitat que se ofrecerán como degustación junto a vinos de Utiel-Requena, Castellón y Teulada-Moraira.
El evento se celebra en el Restaurante Belvedere de Varsovia y comienza a las 12h con un workshop en el que participan empresas turísticas de la Comunitat.
FRANCIA
El día 11 de junio Turisme Comunitat Valenciana organiza una presentación de la oferta gastronómica para medios de comunicación y profesionales turísticos en la ciudad de Marsella, en colaboración con la Oficina Española de Turismo en París.
FINLANDIA
El Día de la Tapa se celebrará en Finlandia con una acción promocional los días 14 y 15 de junio en las calles de Helsinki dirigida a agentes turísticos, touroperadores, medios de comunicación y público en general dónde se mostrará la gastronomía de la Comunitat Valenciana y en especial la cultura de la tapa.