Curso: «Creatividad en la elaboración de tapas y pinchos: técnicas innovadoras y trampantojos»
¿Trabajas en el sector turístico y hostelero? ¿Te interesa innovar en la elaboración de tus tapas y pinchos?
Inscríbete al curso «Creatividad en la elaboración de tapas y pinchos: técnicas innovadoras y trampantojos» que se realiza en el CdT «Domingo Devesa» de Benidorm los días 27 y 28 de abril de 9:30h a 13:30h.
Este curso gratuito, con una duración total de 8 horas, está dirigido preferentemente a personal de cocina o repostería que busquen ampliar su creatividad en la elaboración de tapas y pinchos mediante el uso de técnicas innovadoras y presentaciones visuales diferentes.
¿QUE APRENDERÁS?
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- Técnicas de cocina creativa
- Diseño de trampantojos gastronómicos
- Combinación de sabores y texturas
- Presentación comercial de producto
¿Te interesa? Ya puedes inscribirte al curso de forma gratuita. Plazo de inscripción abierto hasta el 23 de abril.