El 26 de noviembre de 2025 se celebra en Valencia el I Congreso de Turismo Familiar de la Comunitat Valenciana. Lo organiza el club de producto Tour&Kids, que agrupa más de 100 socios entre municipios, hoteles, campings, empresas de turismo activo, de autocaravanas y parques temáticos. Todos ellos comparten…
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El 13 de noviembre de 2025 se celebra en el CdT de Alicante la segunda semifinal de los concursos "Cocinero del Año" y "Camarero del Año" 2025-2026. Se trata de un certamen que gran repercusión en el sector por el historial de ganadores con el que cuenta. Esta es la…
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La Fundación de la Universidad Jaume I de Castellón vuelve a celebrar su habitual Congreso Internacional sobre turismo los días 22 y 23 de octubre. En esta ocasión el tema de análisis será la “Gestión inteligente de los destinos turísticos” y cómo mejorar su gobernanza, sostenibilidad, accesibilidad a través de…
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Del 3 al 6 de octubre de 2025 se celebra una nueva edición de la feria Alicante Gastronómica en el recinto de IFA-Fira Alacant. Este año cuenta con 260 expositores, 130 chefs con Estrellas Michelin y Soles Repsol, más de 450 ponencias, 17 concursos y talleres participativos abiertos al público.…
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¿Todavía no usas la inteligencia artificial en tu trabajo? ¿No tienes claro cómo incorporar estas herramientas en tus tareas habituales? Inscríbete al curso "Inteligencia Artificial aplicada la gestión turística" que ofrece en octubre el Instituto Valenciano de Tecnologías Turísticas, Invat·tur. Es un curso presencial de 3 días que…
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Si te interesa innovar en tus elaboraciones, ahora puedes formarte y aplicar ciencia a tu cocina para crear nuevos sabores, texturas, resolver mezclas o mejorar técnicas culinarias. El Instituto Valenciano de Tecnologías Turísticas (Invat·tur) ha abierto la inscripción para el taller "Herramientas creativas para la innovación gastronómica", una formación de…
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Los días 27 y 28 de septiembre de 2025 Dénia vuelve a celebrar el D*na Festival, el certamen gastronómico dirigido por el chef con 3 Estrellas Michelin, Quique Dacosta. En el Paseo de la Marineta Cassiana, junto al mar, este festival reúne a cocineros de toda la Comunitat junto…
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Vuelve una nueva edición del Curso de Especialización en Turismo Cultural que organiza la Fundación Cañada Blanch junto a Turisme Comunitat Valenciana y la Conselleria de Educación, Cultura, Universidades y Empleo. La formación tendrá lugar del 26 de septiembre al 12 de diciembre de 2025 pero el plazo de inscripción…
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El 5 de septiembre de 2025 se celebra la XIV edición de Alere Dolia, la Muestra de Enoturismo y Gastronomía que organiza el Auditorio de Teulada Moraira con la colaboración de la marca gastroturística L'Exquisit Mediterrani de Turisme Comunitat Valenciana. Este año el lema es "Alere Dolia, con alma de…
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El martes 10 de junio de 9:30h a 11h la Federación Valenciana de Municipios y Provincias y la Dirección General de Turismo ofrecen un seminario on line para informar a los ayuntamientos sobre el decreto-ley 9/24 que regula las viviendas turísticas. En concreto, el webinar se centrará en explicar…
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Los días 5 y 6 de junio de 2025 se celebra el Congreso Digital Tourist. en el Centro Cultural de Benidorm, calle Jaén, n.2 Este congreso reúne cada año a la industria turística con la industria tecnológica y digital para explorar las oportunidades que ofrece la tecnología al sector…
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El 27 de mayo de 2025 se celebra en Tierra Bobal la Asamblea General de la Red de Destinos Turísticos Inteligentes de la Comunitat Valenciana. En esta ocasión, la 13 edición, se realiza en un destino del interior de la provincia de Valencia, Tierra Bobal, con el fin…
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II FORO SICTED El 26 de mayo de 2025 Turisme Comunitat Valenciana organiza el II Foro SICTED de la Comunitat Valenciana dirigido a los principales agentes y equipos que gestionan el turismo siguiendo la metodología del Sistema Integral de Calidad Turística en Destino. El primer Foro se celebró…
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¿Quieres aprender del chef que mejor cocina el arroz en todo el mundo? Es Alfonso Mira y así lo ha calificado ni más ni menos que Ferrán Adriá. Si quieres conocerlo y aprender de él, este mes tienes la oportunidad gracias al curso que ofrece el CdT de Benidorm…
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Los días 26 y 27 de febrero de 2025 Turisme Comunitat Valenciana organiza la XXIII edición de las Jornadas Tourist Info, donde cada año se reúnen los técnicos e informadores de las oficinas de turismo de la Red Tourist Info de toda la Comunitat Valenciana. Estas XXIII jornadas se celebran en…
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Los días 19 y 20 de febrero de 2025 se celebra en el Palacio de Congresos de Valencia el IV Congreso Internacional de Turismo Accesible Tur4All, que organiza Impulsa Igualdad, confederación nacional que trabaja por la igualdad de las personas con discapacidad física y orgánica en España. El congreso,…
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El 16 de diciembre de 2024 se celebra en Valencia la jornada "Construyendo el futuro desde la solidaridad: modelos de transformación en el sector turístico" con la intervención de Ricard Camarena y Eduard Xatruch. Los chefs expondrán sus respectivos modelos de negocio en hostelería y compartirán su visión sobre…
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El 13 de diciembre de 2024 se celebra la sexta edición de las Jornadas TIIM donde cada año se analiza la relación entre el turismo y la industria musical. Este año se realizan en el CaixaFórum de València bajo el lema Think Green y analizarán el impacto de la tragedia de…
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Por primera vez, la Comunitat Valenciana participa en Estados Unidos en la Asamblea Anual de la Asociación de Operadores Turísticos de EEUU (USTOA). Se celebra del 9 al 13 de diciembre de 2024 en la ciudad de Marco Island, en Florida. Turisme Comunitat Valenciana está incrementando su esfuerzo promocional…
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Benidorm acoge las VII Jornadas Profesionales de Turismo Activo y Ecoturismo los días 4 y 5 de diciembre de 2024. La asociación valenciana de empresas de turismo activo y ecoturismo, CV Activa, organiza estas jornadas en la sede de Invat·tur, en el Paseo Tolls, 2, de Benidorm. Expertos, empresarios…
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